Мука дорожает. Только один регион Казахстана получил необходимые объемы дешевого зерна

06 Октября, 2023

Цены на социально значимые продукты питания за девять месяцев текущего года и возможные риски в предстоящее межсезонье обсуждались в правительстве на совещании под председательством вице-премьера Серика Жумангарина.

По данным агентства, принятые в сельскохозяйственном году меры дали положительный результат: удалось стабилизировать цены на группу социально значимых продуктов и снизить темпы роста продовольственной инфляции в Казахстане в три раза по сравнению с прошлым годом. По итогам девяти месяцев 2023 года продовольственная инфляция составила 6,2% (19,5% за 9 месяцев 2022 года). Индекс цен по СЗФО за тот же период времени снизился в 6 раз, составив 3,1% (19,5% за 9 месяцев 2022 года).

Такой эффект дали системные меры по поддержке сахарной отрасли, производства подсолнечного масла и формирования запасов овощей в стабилизационных фондах. Однако в настоящее время существуют риски роста цен на мучные изделия на внутреннем рынке.

В связи с изменением конъюнктуры зернового рынка в середине сентября цены на пшеницу в некоторых регионах выросли. Влияние оказали несколько факторов: неблагоприятные погодные условия для сельскохозяйственного сектора и нехватка вагонов для перевозки зерна из России для дальнейшей переработки на отечественных мукомольных предприятиях.

"В результате повышения цен на пшеницу в 13 регионах выросли цены на муку", - сообщил Айдар Абильдабеков, председатель торгового комитета MTI.

27 сентября Министерство торговли и интеграции совместно с Министерством сельского хозяйства, Продкорпорацией, КТЗ и акиматами провело совещание, на котором были разработаны меры оперативного реагирования по ускоренной доставке в регионы дешевого зерна из запасов Продкорпорации для последующей передачи его операторам-мукомолам. Однако по разным причинам этот процесс затянулся, и только Туркестанская область получила необходимые объемы дешевого зерна. Серик Жумангарин поручил всем регионам ускориться и принять все меры для закрытия этого вопроса.

Особое внимание было уделено ситуации с сахаром, обсуждалось продление договоров финансирования сахарных заводов. Только два региона - Абайская и Акмолинская области - полностью выполнили эту работу. Вице-премьер также поручил ускорить и завершить ее в кратчайшие сроки.

Заместитель министра сельского хозяйства Ербол Тасжуреков сообщил о наличии запасов овощей в региональных фондах. Он отметил, что после сентябрьской большой луковой ярмарки в Жамбылской области все регионы обеспечили свои запасы более чем на 100% от сезонной потребности.

По капусте шесть областей имеют объемы контрактов ниже рекомендуемых, по картофелю отстают две области, по моркови - одна.

Несмотря на проведенную прошлым летом в Кызылординской области рисовую ярмарку, только пять регионов сформировали свои запасы на уровне необходимого сезонного спроса. Учитывая доступную цену отечественной крупы (в пределах 400 тенге за 1 кг) и высокий спрос на нее в соседних странах, Серик Жумангарин поручил регионам довести заключение договоров на эту продукцию до необходимого уровня.

По итогам встречи КТЖ было поручено обеспечить приоритетность поставок социально значимых продуктов питания внутри Казахстана, а также импорт овощей из соседних стран (Узбекистана и Таджикистана) в межсезонье и зимой.

Для справки: рост цен на муку зафиксирован в Астане, Алматы, Шымкенте, Алматинской, Атырауской, Жамбылской, Кызылординской, Костанайской, Карагандинской, Павлодарской, Туркестанской, Жетысуской и Улытауской областях.